电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性:

1. SSL加密技术: 通过使用安全套接层（SSL）加密技术，保护用户的个人信息和资金交易安全。

2. 资金监管: 确保资金在投注网站上的安全存放和管理，通常采用第三方支付平台进行资金清算和监管。

3. 游戏公平性: 使用随机数生成器（RNG）来保证游戏结果的公平性和随机性，确保玩家在游戏过程中享受公平竞技。

4. 安全审核: 定期进行安全审核和监测，以确保投注网站的系统和服务符合规定，保障用户的权益和游戏体验。

通过以上措施，电竞投注网站能够有效保障用户资金安全和游戏公平性，让玩家能够放心地参与投注和竞技游戏。